La proximité retrouve son droit de Cité - goûtez aux produits d'à côté !

Forte du succès rencontré par la première Journée Proxité (27.3.2011), la Municipalité de Nyon a chargé l’Association Proxité d’organiser une deuxième édition qui a eu lieu  le samedi 1er septembre 2012 par un temps presque hivernal pour la saison! 

Les photos de l'édition 2012 sont en ligne! 

Vous trouverez les résultats du Quizz et le nom des gagnants sur la page Concours. Et n'oubliez pas de tester chez vous les bonnes recettes qui nous ont été transmises par nos partenaires tant que les ingrédients sont encore de saison! 

D'autre part, si vous avez été sensibilisés à la problématique de l'Agriculture de Proximité et que vous souhaitez recevoir des paniers, contactez directement Le jardin Potager et Panier Terre Sainte ou envoyez-nous un mail! 

La manifestation portait l’étiquette «vivre, s’ouvrir, s’investir, Nyon 2012» qui estampille des événements en faveur du développement durable.

En pérennisant la Journée Proxité, l’Association Proxité vise d’une part, à valoriser le lien de proximité des habitants de Nyon avec les agriculteurs et les petits producteurs locaux. D’autre part, elle cherche à sensibiliser la population aux enjeux de la souveraineté alimentaire et de la consommation responsable.

La présence de partenaires liés à l'agriculture de proximité et aux divers produits alimentaires locaux a permis  aux visiteurs de faire connaissance avec ces partenaires et également de réfléchir au contenu de leur assiette.